受発注業務とは受発注業務とは、顧客からの注文を受け付けて記録し、仕入先に注文を出して、納品・請求につなげる一連の業務です。具体例食品卸の受注担当は、得意先からの注文内容(品名・数量・配達日時)を受け取り、システムに登録してから、納入業者に発注します。注文の漏れや入力ミスがあると、配達トラブルや在庫のずれにつながります。あわせて読みたい用語在庫管理3点照合